Miyo mumlar...

Jag har precis sett dokumentären "Älskade kött" som sändes på kunskapskanalen för några dagar sedan och nu finns tillgänglig på UR play. En väldigt bra dokumntär som inte handlar om att det är synd om djuren och inte visar en massa bilder på djur i bur, transporter och slakterier. Istället radar den upp fakta om vilka konsekvenser vår industrialiserade köttproduktion har för vår hälsa och för miljön.

 

Till exempel:

 

• Djurproduktionen släpper ut mer växthusgaser än alla transporter i världen (detta till stor del pga att vi ger djuren foder med för mycket protein, vilket de inte är anpassade för därför får de problem med magarna och rapar metangas).
• 2/3 av all odlingsbar mark i världen används till djurproduktion. Här skulle istället kunna odlas mat.
• 90 % av alla kalorier som "stoppas in" i köttproduktionen går förlorade - detta är med andra ord ett otroligt ineffektivt sätt att producera mat!
• Med samma mängd vatten som går åt för att producera 1 kg nötkött kan man producera 200 kg tomater eller 160 kg potatis.
• 45 % av all världens sötvatten används till djurproduktion, samtidigt som människor dör av uttorkning.
• 80 % av all soja som odlas i världen och 70 % av all majs som odlas i USA används som djurfoder.
• 80 % av marken där regnskogar skövlats i Amazonas används till djurproduktion och 5 % används till sojaodlingar.
• Djurproduktionen leder till vattenbrist, övergödning, global uppvärmning, hjärtsjukdomar, diabetes, demens, depressioner och cancer.